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各地餐企齐行动 杜绝餐饮浪费

发布时间: 2021-09-03   来源: 真人app  
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央视新闻:为防止食物浪费,养成节约习惯,国家通过了坚决防止食物浪费的建议,采取改变菜肴设置、改变点餐方式等措施,引导食客文明用餐。节食,同时促进光盘行动。有效防止舌尖浪费。

近日,记者走访河南郑州多家酒店时,发现点餐方式和餐具都有新变化。这家食堂平时开会吃的很多,吃的人也不一定。为避免浪费,酒店增加了8寸自助餐盘和中小餐具。

在上海的这家餐厅,很多菜量都不大。大名鼎鼎的大盘鸡现在可以上小盘鸡了,羊排也可以一盘一盘上菜。不仅在线餐饮企业提倡节约食物,在很多快递平台上,也有一些餐馆。

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ts也开始显示配料重量了。比如这种牛骨的双重组合,两种食材的份量一目了然。在生鲜电器平台上,胡萝卜、青椒、土豆搭配家常蔬菜的搭配最近很火。河南省食品。

门店行业协会秘书长宋春亭:根据餐饮业务的性质和业务的产品定位,我们将加强行业自律,将CD运营推到底。编辑:苏以宇。


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